بوراك بالداند المفروم و الجبن و الزيتون
بوراك بالديك الرومي أو الدجاج / bourek
البوراك الجزائري / وصفات رمضان 2022
في مقلاة قليل من الزيت مع بصل شرائح ، ثوم و لحم ديك رومي أو دجاج شرائح
نضيف ملح و فلفل أسود و كمون ثم نضع الكل في مطحنة نضيف زيتون شرائح و بقدونس و نطحن الكل
نحضر البوراك و نضيف جبن طري في كل حبة
ندهن بالزيت و نحمرهم في الفرن
شهية طيبة
Burak à la dinde hachée
Dans une poêle un peu d'huile avec des oignons émincés, de l'ail et des tranches de dinde ou de poulet Nous ajoutons du sel, du poivre noir et du cumin, puis mettons le tout dans un moulin, ajoutons des olives tranchées et du persil et hachons le tout Nous préparons le borak et ajoutons du fromage dans chaque morceau Les graisser avec de l'huile et les faire frire au four Bon appétit
Burak con macinato di tacchino
In una padella antiaderente un filo d'olio con le cipolle affettate, l'aglio e le fettine di tacchino o pollo Aggiungiamo sale, pepe nero e cumino, poi mettiamo tutto in un macinino, aggiungiamo le olive affettate e il prezzemolo e tritiamo il tutto Prepariamo il borak e aggiungiamo il formaggio in ogni pezzo Ungeteli d'olio e friggeteli in forno buon appetito
Burak con pavo picado
En una sartén un poco de aceite con la cebolla en rodajas, el ajo y las rodajas de pavo o pollo Agregamos sal, pimienta negra y comino, luego ponemos todo en un molinillo, agregamos aceitunas en rodajas y perejil y lo picamos todo Preparamos el borak y añadimos queso en cada pieza. Engrasarlos con aceite y freírlos en el horno. buen apetito
Burak with minced turkey
In a frying pan a little oil with sliced onions, garlic and turkey or chicken slices We add salt, black pepper and cumin, then put everything in a grinder, add sliced olives and parsley and chop it all We prepare the borak and add cheese in each piece Grease them with oil and fry them in the oven good Appetite
Burak mit Putenhackfleisch
In einer Pfanne etwas Öl mit geschnittenen Zwiebeln, Knoblauch und Puten- oder Hähnchenscheiben Wir fügen Salz, schwarzen Pfeffer und Kreuzkümmel hinzu, geben dann alles in eine Mühle, fügen geschnittene Oliven und Petersilie hinzu und hacken alles Wir bereiten das Borak vor und fügen jedem Stück Käse hinzu Fetten Sie sie mit Öl ein und braten Sie sie im Ofen Guten Appetit
#وصفات_رمضان_2022
