Cioccolata calda con cacao densa e cremosa si preparare in casa in pochi minuti ed è facilissima da fare. La cioccolata calda con amido di mais è senza glutine quindi adatta anche a chi ha problemi di intolleranza al glutine e se volete potete fare la cioccolata calda senza lattosio usando del latte vegetale o del latte delattosato che ormai si trova in commercio senza problemi. Per preparare la cioccolata calda fatta in casa con cacao vi basteranno pochissimi ingredienti e vi conquisterà fin dal primo cucchiaio, mi raccomando usate un cacao di buona qualità perché altrimenti potrebbe compromettere il buon gusto della cioccolata calda. Con questa dose preparate 2 tazze grandi o 4 tazzine piccole, per aromatizzare il cioccolato caldo potete aggiungere quando sarà pronta un cucchiaio di essenza alla vaniglia o della cannella in polvere. Io adoro fare la cioccolata fatta in casa e oltre a questa mi piace molto la CIOCCOLATA CALDA CON CIOCCOLATO FONDENTE anch’essa facile da fare. Ora a andiamo a vedere come fare la cioccolata calda con cacao e se la provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
300 ml latte
30 g amido di mais (maizena)
30 g zucchero
20 cacao amaro in polvere
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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Cioccolata calda con cacao
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