Santan Dibikin Ini Ternyata Enak Dan Lembut Sekali, Dessert Simple Tanpa Oven
Easy Dessert Dengan Santan dan Krim Pandan
By: vinastar channel
Modifikasi "haupia" makanan penutup khas Hawaii dari channel tabieats
750 ml santan kental
48-50 gram maizena /corn starch (6 sdm takar)
90 gram gula (sesuai selera) (6 sdm)
1/2 sdt vanili
1/4-1/2 sdt garam
40 gr Whipped cream bubuk (5-6 sdm takar)
90 ml Air/santan/susu dingin (6 sdm takar)
*jika pakai whipped krim cair =120 ml + 1 sdm gula bubuk
Kelapa kering optional
Pasta pandan optional
Catatan : Takaran sendok di resep ini memakai sendok takar khusus baking
Resep ini hasil modifikasi dari dessert khas hawaii "haupia" yang pernah ku recook di video sebelumnya, yaitu hanya memakai santan kental, gula, maizena dan garam (jadi untuk krim dan kelapa kering sifatnya pilihan) aku tambahkan kedua bahan tersebut agar lebih kaya rasa 👍😊
