Najpyszniejsze torty to te z różnymi strukturami nie tylko smakami!
Dlatego polecam przepis na cudownie chrupiąca prażynke do tortu, którą można oblać czekoladą, dodać inne pyszności jak pistacje czy owoce liofilizowane.♥️🎂 Vuola - goście będą zachwyceni smakiem!
Wazne‼️
Odważamy wszystkie składniki. Nie robimy nic na oko.
✅️Zasada jest prosta. Proporcje produktów mają być takie same.
✅️80g białek
✅️80g cukru pudru
✅️80g mąki pszennej
✅️80g rozpuszczonego masła 82%
Mieszamy rózgą, a grudki blendujemy.
Rosprowadzamy szpatułą gładki na papierze i blaszce do pieczenia, wstawiamy do 160st nagrzanego piekarnika aż do zarumienienia od 10 do 15 min.
Wyciągamy- czekamy aż odparuje i chrupka stwardnieje i ostygnie- można gnieść!
#chrupkadotortu #prazynkadotortu #smaki #kremy #musy #poczatkujacatorciara #cukiernik #tortyartystyczn3 #tortywkadrze #tortygdansk
Ещё видео!