Apfelringe mit Blätterteig – Rezept des Monats
Unsere Apfelringe mit Zimt und Zucker sind super schnell mit wenigen Zutaten gemacht und schmecken soo lecker. Die solltesr du unbedingt ausprobieren!
Übrigens, das hübsche Geschirr von Bastion Collections findest du in unserer Boutique💛.
Für ca. 8 Stück:
2 Äpfel
1 Blätterteig aus dem Kühlregal
1 EL geschmolzene Butter
1 EL Zimt-Zucker
1. Backofen auf 200° Umluft vorheizen. Währenddessen Äpfel schälen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und das Kerngehäuse ausstechen (wir haben den Deckel von unserem Cocktailshaker benutzt), man kann es aber auch mit einem Messer ausschneiden.
2. Den Blätterteig in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden und um die Apfelringe wickeln. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der geschmolzenen Butter bepinseln.
3. Zimt und Zucker über den Apfelringen verteilen und ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
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