היי צופים יקרים שלי! היום הבאתי לכם סרטון להכנת עוגת תפוחים פשוטה בטירוף !
הנה המתכון המלא : 2 עוגות אינגליש קייק , כוס בינלאומית 250 מ"ל.

בקערה קטנה:
3 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות
+ כף קמח (10 גרם)
+ כף סוכר לבן (10 גרם)
+ כפית קינמון (5 גרם)
*לערבב ולהניח בצד בזמן שמכינים את העוגה (הקינמון יספג בתפוחים)

בקערה גדולה : (בלילת העוגה)
3 ביצים גדולות (או 4 קטנות)
3/4 כוס סוכר לבן (150 גרם)
1/3 כוס שמן קנולה (80 מ"ל)
כפית תמצית וניל (5 מ"ל).
1 גביע שמנת חמוצה 9% או 15% (גביע של 200 מ"ל) ( ניתן להחליף ב: אשל או יוגורט או לבן) (אפשרות נוספת: כוס אחת של : מים / מיץ תפוזים / שמנת מתוקה / חלב / חלב קוקוס )
1.5 כוסות קמח לבן (210 גרם).
שקית אבקת אפייה (10 גרם).
1/2 כוס מים רגילים (120 מ"ל) ( אם המרתם את השמנת החמוצה בכוס נוזלים אז אולי לא תצטרכו את תוספת המים הזו) - העוגה צריכה להיות נוזלית.

מערבבים את כל מרכיבי העוגה יחד.
מעבירים ל2 תבניות אינגליש קייק משומנות או מרופדות בנייר אפייה.
**לצורה של העוגה הראשונה:
מוזגים חצי מבלילת העוגה לתוך תבנית אחת ומפזרים מעליה חצי מכמות התפוחים.

*לצורה של העוגה השנייה:
את התפוחים שנותרו מעבירים לתוך בלילת העוגה ומערבבים. מוזגים לתוך התבנית.

* מעבירים את העוגות לתבנית תנור ואופים במצב רגיל (פס עליון פס תחתון) 175 מעלות למשך חצי שעה עד 50 דקות. (עד שהקיסם יוצא נקי)

* נותנים לעוגות להתקרר ואפשר לשים עליהן אבקת סוכר ♥
אפשר להקפיא את העוגות לאחר האפייה וכשהן התקררו (בטמפרטורת החדר). (לא לשים את אבקת הסוכר)
אפשר לשמור בחוץ או במקרר - להחלטתכם ♥




Sandcastle by Declan DP Music [ Ссылка ]





Licensing Agreement: [ Ссылка ]


Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]

свернуть