#الغريبة
#shorts
المقادير 👇3 كوب دقيق
كوب ونص سمن (نحطه بالثلاجة دقائق اذا الجو حر )
3/4 كوب سكر بودرة
تضربي السكر والسمن بالمضرب حتى يصبح ناعم وكريمي
وضيفى الدقيق وتقلبى باليد وتشكليها بقمع الحلويات
وتضيفي سودانى او فستق حلبى فى منتصف الغريبة
وتسخنى الفرن على 180 درجة الاول قبل ما تدخليها بخمس دقايق
وتدخلى الغريبة الثلاجة بعد ما تشكليها ثم تدخليها الفرن واول ما تدخلى الغريبة فالفرن تخفضي حرارة الفرن الى 140
ومش بتاخد لون مجرد ما تتماسك تخرجيها مش بتاخد لون او تحمر من تحت
