Bier, Bayern und Klöster gehören irgendwie zusammen. Die Braukunst haben früher vor allem die Mönche kultiviert. Das war auch in der ehemaligen Klosterbrauerei Aldersbach nicht anders. Heute ist sie in weltlichem Besitz. Gebraut wird noch immer. Ein idealer Schauplatz also für die aktuelle Landesausstellung "Bier in Bayern". Ein kleiner Rundgang zeigt mehr.

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