Рецепт этого пирога - из поваренной книги немецкой национальной кухни, но всё же я думаю, что это ничто иное, как творожная запеканка, вкус которой запомнился всем детям с "детсадовского" периода. На самом деле, в Германии можно встретить такой Käsekuchen практически в любом кафе и кафетерии, и он действительно очень вкусный! А готовится совсем просто!
Любителей творога он порадует.
ПРОДУКТЫ:
творог пастообразный / Magerquark - 1 кг (у меня 20% жирности)
сахар /Zuker - 200-250 г.
ванильный сахар /Vanillezuker - 1 п. -10г.
масло сливочное / Butter - 120 г.
манная крупа / Grieß - 100 г. или 5-6 ст.ложек / 5-6 EL
разрыхлитель - 1 ч.ложка. /Backpulver 1TL
щепотка соли/ 1Pr- Salz
цедра 1 лимона и сок 1/2 лимона / Zitrontnaroma, Zitronensaft

Размер формы 26-28 см.
Выпекать при температуре 150-160 градусов С 50- 60 минут
Ориентируйтесь на особенности Вашей духовки. Пирог должен лишь слегка зарумяниться. После выпекания, оставьте в духовке минимум на 30 минут, затем полностью охладить, и лишь потом резать!

Другие варианты пирогов с творогом смотрите на моём канале по этим ссылкам:
Абрикосовый пирог с творогом : [ Ссылка ]
Пирог с творогом: [ Ссылка ]
Пирог с творожной начинкой: [ Ссылка ]
Пирог с творогом и черникой: [ Ссылка ]
Королевская ватрушка: [ Ссылка ]
Пирог с творожной начинкой и ягодами: [ Ссылка ]

Другие варианты выпечки Вы сможете посмотреть на моём канале, перейдя по этим ссылкам:
Большой пирог со сливами: [ Ссылка ]
Сливовый пирог из песочного теста. Быстрый пирог: [ Ссылка ]
Пирог с персиками: [ Ссылка ]
Пирог с клубникой открытый: [ Ссылка ]
Быстрый пирог с фруктами: [ Ссылка ]
Самый быстрый пирог с яблоками и клубникой: [ Ссылка ]
Миндальный пирог: [ Ссылка ]
Лимонный пирог: [ Ссылка ]
Пирог с фруктами: [ Ссылка ]
Сахарный пирог: [ Ссылка ]
Шарлотка, самый быстрый яблочный пирог: [ Ссылка ]
Апельсиновый кекс: [ Ссылка ]
Кексы с изюмом и цукатами: [ Ссылка ] Торт с орехово-карамельным вкусом: [ Ссылка ]
Плюшки, рогалики, булочки с корицей: [ Ссылка ]
Пирог с яблоками. Быстро и дёшево: [ Ссылка ]
Бисквит, который получается всегда: [ Ссылка ]
Рулет бисквитный: [ Ссылка ]
Шоколадный пирог с вишней и творогом: [ Ссылка ]
Пирог немецкой кухни со штройзельной крошкой : [ Ссылка ]
Пирог с фруктами (особый): [ Ссылка ]

#пирогсклубникой
#выпечка
#выпечкакчаю
#вкусноипросто
#пирог
#быстрыерецепты
#пироги
#пирогсперсиками
#пирогсабрикосами
#Valentina
#kuchen

свернуть