طرز تهیه شیرینی بهشتی به سبک قنادی _شیرینی بهشتی مخصوص با دستور العمل ساده در ۱۰ دقیقه آماده می شود
شیرینی بهشتی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های شب عید نوروز
#شیرینی_خشک #شیرینی_مخصوص_عید_نوروز #شیرینی _خونگی #کیک خانگی #شیرینی_بهشتی
سلام من معصوم هستم اینجا اومده ام تا صفر تا صد کیک وشیرینی های خانگی رو بهتون یاد بدم و شما هم اگه دوست داشتید از من حمایت کنید و سابسکرایب کنید وبه دوستانتون معرفی کنید🥰😍
مواد لازم شیرینی بهشتی:(میتوانید مواد دستور را نصف کنید)
آرد قنادی ۳۸۰ گرم
روغن صاف قنادی۲۰۰گرم
پودر قند ۱۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ق چ خ
وانیل ۱/۲ ق چ خ
روغن مایع ۵۰ گرم ممکنه یکم بیشتر ببره
تخم خرده مقدار برای تزیین
برای رنگی پودر کاکائو ویا زعفران غلیظ
ماسوله رزت mیک یا ستاره و قیف
دما ۱۶۰ سانتیگراد
مدت۲۰ دقیقه
نکات مهم💥💥💥از دماسنج استفاده کنید فر ها باهم یک ۱۰ درجه ایی اختلاف دارند
ممکنه روی شیرینی بعد از در آوردن از فر خیس باشه بزارید ۲_۳ساعت در فضای محیط باشه تا خنک باشه
اگه خمیر سفت شده با همزن بزنید
اگه از قیف رد نشد یک قاشق چایخوری روغن مایع اضافه کنید
فر رو از قبل ۵ دقیقه گرم کنید
ابتدا بعد خمیر آماده شد دو تا نمونه بزارید داخل فر اگه وا رفت آرد اضافه کنید اگه سفت و ترک خورده بود روغن 💥💥💥
طرز تهیه شیرینی بهشتی:
روغن صاف+پودر قند با همزن زده به مدت ۵ دقیقه وقتی روشن شد
هل +وانیل بعد +روغن مایع رو اضافه کرده باهمزن زده
آرد را الک کرده در طی ۳ مرحله به مواد اضافه کنید با همزن بزنید اگه خمیر سفت شده خمیر خیلی نرم بدست میاد
شیرینی
شیرینی _ خشک
شیرینی _ عید نوروز
شیرینی _خانگی
شیرینی _ بهشتی
کیک
کیک خانگی
زنگ آشپزی
Ещё видео!