Udka kurczaka po francusku
Przepyszne udka z kurczaka w stylu francuskim z cebulą i ziołami. Zapiekane w piekarniku na warstwie cebuli pod pierzynką z cebuli, majonezu i czosnku.
Składniki:
500 g mięsa z udek kurczaka filet
3 cebule
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżeczki ziół
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 ząbki czosnku
100 g tartego sera żółtego
1 łyżeczka oleju do wysmarowania formy żaroodpornej.

Banalne przygotowanie i bardzo szybkie danie - za to smak nieziemski. kurczak jest bardzo wilgotny i delikatny. Pieczemy 180 stopniach 45 min. 5 min. przed końcem posypuje danie serem a na końcu ulubioną zieleniną.
Idealne do ziemniaków i surówki z czerwonej lub białej kapusty.

свернуть