TAKOYAKI - BOLINHO DE POLVO MAIS FAMOSO DO JAPÃO

Saiu o tão pedido vídeo de Takoyaki!
Ele é bem famoso no Japão, mas aqui no Brasil não é tão popular assim, e você já conhecia esse prato?
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INGREDIENTES:

🐙 Polvo 1 col de sopa hondashi (ou shitake seco)
400ml água
2 ovos
1 xíc farinha
1 col de chá fermento em pó quimico
1 col sopa shoyu cebolinha Beni Shoga Tenkasu

Molho

1 col de sopa shoyu
2 col de sopa molho de ostra
3 col de sopa molho inglês
5 col sopa ketchup
1 col sopa açúcar
½ col sopa vinagre de arroz

Maionese

1 xíc maionese Heinz
½ col de sopa vinagre arroz
1 col de sopa açúcar

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