מתכון לחביתת עדשים ושיבולת שועל עם ירקות:
מצרכים נדרשים:
שני גבעולי בצל ירוק
חופן עלי תרד
כפית שמן זית
חצי גמבה
מלח ותבלינים
קמח עדשים אדומות (אפשר בקלות לטחון במקום עדשים אדומות)/קמח חומוס
קמח שיבולת שועל
תערובת של טימין, אורגנו, בזיליקום וכו' (לפי הטעם)
פלפל שחור (מעט מאוד)


תהליך ההכנה:
מטגנים במחבת עם מינימום שמן זית (עדיף מחבת נון סטיק) את הדברים הבאים חתוכים:
שני גבעולי בצל ירוק
חצי גמבה
חופן עלי תרד (אפשר להחליף בעלים אחרים שאתם אוהבים)
מעט מעט מלח (עדיף מלח ורוד הימלאיה)

בקערית מערבבים:
2 כפות קמח עדשים (או חומוס)
2 כפות קמח שיבולת שועל
מעט כורכום
תערובת של טימין, אורגנו, בזיליקום וכו' (לפי הטעם)
פלפל שחור (מעט מאוד)
מוסיפים בהדרגה ותוך כדי ערבוב 1/2 כוס מים.
מערבבים עד שמגיעים לתערובת אחידה ומעט נוזלית כמו טחינה דלילה.
מוזגים למחבת עם הירקות הצלויים ומכסים.
ממתינים כ 2 דקות עד שהחביתה מתנתקת בקלות מהמחבת והופכים.
צורבים גם את הצד השני עוד כ 2 דקות.
מגישים.
בתיאבון!!

אנו ב'טעים בריא' - [ Ссылка ] - עוזרים לכם לאכול בריא יותר, נותנים לכם עד הבית מוצרים טבעיים ובריאים ומלווים זאת בסרטונים ובטיפים לתזונה בריאה יותר

עקבו אחרינו בעמוד הפייסבוק - [ Ссылка ]
הצטרפו לקבוצת הווטסאפ השקטה שלנו לעדכונים, מתכונים ועוד - [ Ссылка ]

המוזיקה של הסרטון :
המוזיקה היא הודעות : Summer (Instrumental) · Alexander Naughton
[ Ссылка ]...
Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: [ Ссылка ]
Free Download / Stream: [ Ссылка ]

свернуть