La chasse a la hutte, techniques et conseils
De tous temps, des bas reliefs de l’Egypte ancienne en témoignent, l’homme chasseur a mis à profit le caractère grégaire des oiseaux migrateurs et leur méconnaissance des dangers dans les zones sur lesquelles ils venaient se poser pour la première fois pour mieux les capturer. C’est selon ce principe de base, en tous lieux identiques, que se sont affinées différentes techniques de chasse dont celle des oiseaux d’eau, de nuit, à partir d’installations fixes, chasse très prisée en France.
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