Морские узелки с чесночным маслом отличная закуска к пиву., быстрый перекус дома или дополнение к чашечке кофе или чая. Быстро, просто, из всегда доступных ингредиентов. Можно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу или в школу в качестве сытного перекуса.
-
Ингредиенты

Тесто
------
Мука пшеничная - 250 гр
Вода теплая - 180 мл
Дрожжи сухие - 5 гр или 15 г сырые
Масло оливковое (можно и подсолнечное) - 3 ст.л (+ 0,5 ст.л. на смазку теста)
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яичный желток - 1 шт
Тмин (по желанию) - 1 горсть
-
Для ароматизированного масла
-----------------------------
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое (можно и подсолнечное) - 6 ст.л
Петрушка - 5 веточек
Укроп - 5 веточек
Соль - 1 ч.л.
-
Количество порций 30 шт.

свернуть