Jarabe de frutas
La elaboración de jarabes también es una forma de conservación. En este video aprenderás la manera en la que se realiza.
Confitado de frutas
El confitado es una técnica para conservar frutas. En esta clase, aprenderás cómo se hace.
Garapiñado
En esta clase, sabrás cómo se hace el garapiñado de cacahuates.
Caramelizado
Algunas frutas pueden bañarse en caramelo. En esta clase, aprenderás cómo elaborar manzanas caramelizadas.
