#msemen #squareporotta #layeredporotta #flatbread
Moroccan fried bread; Msemen pancakes or Moroccan square pancakes;Kannu vecha pathiri: square porotta.The classic way of making this msemen/square poratta recipe takes some time until make perfect soft dough and flattended to paper thin, however, these days it can be made easily at home.
M'semen or msemen (Arabic: مسمن msamman, musamman), is a traditional flatbread originally from the Maghreb, common to Algeria, Tunisia and Morocco. It is usually served with honey or a cup of aromatic morning mint tea or coffee. M'semen can also be stuffed with meat or onion and tomatoes. 194th cooking video recipe from @Yazu’s Crazy cuisine
Msemen is a fairly flaky, crispy , a flat, square-shaped Moroccan pancake (Rghaif) or flatbread that's made from a combination of plain wheat flour and semolina. Usually served for breakfast or tea time. They're made by flattening rghaif dough on an oiled surface until paper thin, dotting it with butter and semolina, then folding it into thirds (twice) to shape a layered pancake. Here you go for recipe.
--
Recipe by Ammarah Sidhik
അറബികളുടെ പൊറാട്ട| Msemen Malayalam recipe | layered pancake [square porotta]arabic flatbread| 194th [ Ссылка ]
Moroccan fried bread |Msemen pancakes | Moroccan square pancakes|cooking | recipe |cooking video | recipe video |layered porotta |square pan cakes| poo pathiri | madakku pathiri | kannu vacha pathiri | kannu vecha pathiri | traditional flatbread| pancake| poratta | porotta |moroccan porotta | arabic porotta
--
Ingrdients:
Al purpose flour-2 cup
Rava-1/4 cup
Salt as required
Baking powder-1/4 tsp
Sugar-1/2 TBS
Oil -1 TBS + as required
Rice powder- as required
--
പത്തിരിയാണ് മലബാർ രുചിയുടെ ആദ്യാക്ഷരം. .മലബാറിലങ്ങോളമിങ്ങോളം പത്തിരി തന്നെ എണ്ണിയാൽതീരാത്തത്ര വിധത്തിലുണ്ട്. ഇത്തിരി കട്ടിയിൽ പരത്തി വറുത്തുകോരിയെടുക്കുന്ന പൊരിച്ച പത്തിരി മുതൽ നയിസ് പത്തിരി, നെയ് പത്തിരി, ഇറച്ചി പത്തിരി, ചട്ടി പത്തിരി, പെട്ടി പത്തിരി, അതിശയ പത്തിരി, അടുക്കു പത്തിരി, മീൻ പത്തിരി, കിണ്ണപ്പത്തിരി തുടങ്ങി നീണ്ടുനീണ്ടങ്ങനെ പോവും കഥ.പത്തിരികളിലെ കനപ്പെട്ട കക്ഷിയാണ് ‘കണ്ണുവച്ച പത്തിരി’. സാധാരണ പത്തിരിക്ക് ഒരു കിരീടംവച്ച മൊഞ്ചുണ്ട് കക്ഷിക്ക്. പുയ്യാപ്ല സൽക്കാരങ്ങളിലെ സ്റ്റൈലൻ വിഭവം കൂടിയാണ് കക്ഷി..മാവുരുളകൾ പരത്തി രണ്ടുവശങ്ങൾ ഉള്ളിലേക്കും രണ്ടുവശങ്ങൾ പുറത്തേക്കും മടക്കി വീണ്ടും പരത്തി വിരലുകൾ കൊണ്ട് കണ്ണുപോലെ അമർത്തി എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നതു കൊണ്ടാണത്രേ കണ്ണുവച്ച പത്തിരിക്ക് ആ പേരുവന്നത്..തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.
--
Chicken filled potato pancake recipe Malayalam |197th| easy mashed potato snacks [ potato pan cake ]
[ Ссылка ]
അരിപൊടി ഉപയോഗിച്ച് കലത്തപ്പം| perfect kalathappam recipe malayalam [cooker appam ] rice cake | 199th
[ Ссылка ]
Layered sandwich |crepes sandwich|Iftar|chicken sandwich[Chicken crepes]
[ Ссылка ]
Mini shawarma snack|Chicken sliders recipe[Mini Kuboos making]
[ Ссылка ]
Mutton Arayes |Stuffed Pita bread/Kuboos
[ Ссылка ]
Manakish/The Pizza of arabic world /മനകിഷ്/Healthy Breakfast
[ Ссылка ]
Chicken Fajitas/Chicken Fajita Quesadillas/Mexican cuisine
[ Ссылка ]
Murtabak recipe Malayalam/Saudi street food/stuffed Keema paratha/pan-fried[chicken stuffed pancake]
[ Ссылка ]
Stuffed egg paratha/mughlai egg paratha/Malayalam recipe 106th/north indian dish[paratha recipe]
[ Ссылка ]
Prawn bread layer/Malayalam/103rd/ചെമ്മീൻ ബ്രഡ് ലെയർ/prawn cake/Bread pola/ചെമ്മീൻ പോള[prawn pola]
[ Ссылка ]
--
Follow us on Facebook: [ Ссылка ]
Follow us on Instagram:[ Ссылка ]
Follow us on Twitter : [ Ссылка ]
For short videos : [ Ссылка ]
Follow on Blog : [ Ссылка ]
--
@Yazu’s Crazy cuisine
@Aman's Charming cuisine
--
#layered_porotta #porotta #crepes #Arabic_porotta #how_to_make #how_to_cook #layered_pancakes #recipe #cooking #homemade #homestyle #homemade_porotta #square_porotta #Square_porotta_recipe #layered_poratta #layered_poratta_recipe
#iftar_snacks #ramadan_special #howtomake #Iftar_recipe #malayalam_recipe #perfect_recipe #restaurant_style #stuffed_paratha #yazuscrazycuisine #poratta #kannu_vecha_pathiri #cooking_video #kerala_style
