Pour ce couteau Julien de BST Artisan Bois a ramassé une racine de buis qu'il a stabilisée et teintée avec des pigments verts, ce qui donne un manche exceptionnel pleins de nuances vertes. Le procédé de stabilisation consiste à mettre sous vide du bois avec de la résine et des pigments dans une cuve. Une fois que la mise sous vide est faite et que le bois a imprégné ses pores de résine et de pigments, BST Artisan Bois le met à sécher dans un four. Il coupe des plaquettes et les taille pour constituer le manche de son couteau.

Il a taillé la lame de son couteau dans un acier carboné XC75, l'a forgée et martelée. Pour un côté plus esthétique, il a limé un joli guillochage sur la fausse pièce qui apparaît entre les deux plaquettes de racines de buis.

Ce couteau artisanal est un véritable petit bijou, rien n'est laissé à la légère.

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