✅مجموعه شیرینی های ایرانی مخصوص عید نوروز :
[ Ссылка ]
اکثر دستورهای قطاب با شیر یا ماست و زرده تخم مرغ درست میشه که باعث ماندگاری کمتر قطاب میشه.ولی با این دستور که من چند سال پیش از یک قناد یزدی گرفتم،شما میتونید خیلی راحت و سریع بهترین قطاب رو درست کنید که ماندگاری بالاتری دارد.
میتونید تا دو هفته در ظرف درب بسته در محیط خنک،بدون اینکه از کیفیتش کم بشه نگهداری کنید.
🔰مواد لازم:
-آب ۱۲۵ میلی لیتر
-روغن جامد ۶۰ گرم
-آرد ۲۲۰ گرم
-گردو یا بادام ۵۰ گرم
-پودر شکر ۵۰ گرم
-پودر هل ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه شیرینی برنجی: [ Ссылка ]
❤️ممنون از تماشای شما❤️
تصاویر بیشتر در اینستاگرام :
▶️Instagram: [ Ссылка ]
_____________________________
subscribe & like will be great support to creat good contents.
🤍please subscrib, share
Most Qottab recipes are made with milk or yogurt and egg yolks
Which makes it less durable.
But with this recipe, which I made a few years ago from an Iran Confectioner (Yazd), you can easily make the best Qottab, which is more durable.
You can keep it in a closed container for up to two weeks. Without compromising quality.
This is one of the most famous traditional cookies in Iran.
🔰Ingredients:
- water (125ml)
- shortening(Crisco)/Ghee(60g)
- all-purpose flour(220g)
- walnuts OR almonds(50g)
- powdered sugar(50g)
- cardamom powder(1tsp)
▶️& Twisted doughnuts Recipe: [ Ссылка ]
▶️Persian rice Cookie Recipe: [ Ссылка ]
🎥My other videos:[ Ссылка ]
▶️Instagram
[ Ссылка ]:
_________________________
#Qottabrecipe #قطاب_یزدی #شیرینی_عید_نوروز
#قطاب_یزدی_نانی_و_آشپزخانه
#شیرینی_عید
#شیرینی_نوروز
#آموزش_قطاب_اصل
#طرز_تهیه_قطاب
#آموزش_پخت_قطاب
#طرز_تهیه_قطاب_کرمان
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
#شیرینی
#آشپزی_ایرانی
#آشپزی_افغانی
#آشپزی_آسان
#iranian_food
#iranian_pastry
#Persian_cookies
#Qottab #ghottab #ghotab
music:www.bensound.com
