Der brandneue Slow Juicer/ Entsafter: Der SaftPro von Leckerhelfer im großen Zubehör-Test!

Hier findest du den SaftPro:
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Rezept für Mandelmilch:
1. 700 ml Wasser im Wasserkocher aufkochen. In der Zwischenzeit 200 g Mandeln in eine Schüssel geben. Das gekochte Wasser über die Mandeln gießen und abgedeckt 1 Stunde einweichen.
2. Wenn du weiße Mandelmilch haben möchtest, schäle die Mandeln an dieser Stelle. Die Schale kann aber trotzdem dran gelassen werden. Die Mandeln absieben, waschen, in eine Schüssel geben und mit 700 ml frischen Wasser auffüllen.
3. Den Saftpro auf den Thermomix aufsetzen. Den Thermomix auf Stufe drei stellen. Abwechselnd Mandeln und Wasser in die Öffnung vom SaftPro geben und zum Mandelmilch verarbeiten.
4. Die Mandelmilch in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern. Hier hält sich die Mandelmilch 3-4 Tage.

Rezept für Hafermilch:
1. 150 g Haferflocken (zart) und 1 l Wasser in eine Schüssel geben, verrühren und 5 Minuten stehen lassen.
2. Den SaftPro zusammensetzen und auf den Thermomix setzen. Ein paar Löffel von dem Haferflocken Wassermix in den Saft pro geben und den Thermomix auf Stufe 2,5 schalten.
3. Darauf achten, dass immer Haferflocken mit Wasser eingefüllt werden. Nach und nach den Rest Einfüllen. Die restlichen 500 ml Wasser nach und nach in die Öffnung des SaftPros Einfüllen.
4. Die fertige Hafermilch in Flaschen füllen. Die Hafermilch hält sich im Kühlschrank 3-4 Tage.

Rezept für Mandel-Trester-Brownies:
Zutaten:
Butter 100 g
Honig 100 g
Vanilleextrakt 1 TL
Eier 3 Stück
Mandeltrester 200 g
Backkakao 3 EL
Backpulver 1 Pckg.
Salz 1 Prise
Mandelmilch 3-4 EL
Zartbitterschokolade 100 g (grob gehackt)

1. Butter und Honig in den Mixtopf geben und Stufe 3/ 30 Sekunden verrühren. Eier zu geben und Stufe 4/ 30 Sekunden verrühren.
2. Backkakao, Backpulver, Mandeltrester und Mandelmilch zugeben und Stufe 5/ 1 Minute verrühren.
3. Gehackte Schokolade mit dem Spargel unterheben. Die Backform mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. Anschließend 25 Minuten bei 200 °C ober und Unterhitze backen.
4. Tipp: die Brownies mit Mandelmus und gehackten Mandeln und/oder Blaubeeren garnieren.

0:00 Einleitung
0:40 Lieferumfang SaftPro
1:20 Zusammenbau SaftPro
2:00 Saft 1 und Inbetriebnahme
5:42 Technischer Hintergrund SaftPro
6:55 Saft 2
8:30 Warum SaftPro bzw. SlowJuicer und Vorteile gegenüber Smoothies
9:30 Saft 3
9:45 Ingwer Shot im SaftPro
10:45 Selleriesaft im SaftPro
12:35 Trester und Zero Waste
13:15 Mandelmilch im SaftPro
15:35 Reinigung SaftPro
16:50 Alternative SaftPro

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