Oii gente, esse é o terceiro vídeo de receitas do canal! Escolhemos a lasanha de berinjela com proteína de soja 😃 Espero que gostem ❤️


🥣RECEITA:

INGREDIENTES:
- 2 xícaras de proteína de soja( nós usamos a com shoyu )
- 1 berinjela média
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado
- 100 gramas de mozarela
- 340 gramas de molho de tomate (1 sachê)
- 1 cebola
- 2 dentes de alho

MODO DE PREPARO:
Comece colocando a proteína de soja de molho na água (água suficiente para cobri-la) e deixe por 20 minutos.

Descasque a berinjela, e corte em fatias médias. Depois, coloque os pedaços de molho na água e deixe por 5 minutos.

Corte o alho e a cebola, e doure na manteiga. Acrescente a proteína de soja e tempere à gosto ( nós usamos 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino em pó, e orégano ). Depois acrescente o molho de tomate.

Pra montar a lasanha, intercale entre uma camada de proteína de soja e uma camada de berinjela. Finalize com queijo mozarela e o parmesão ralado.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
Está pronto 😃

Obrigada por assistirem 😁
fiquem com Deus ❤️

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