Tallarines con espinaca y salsa blanca (recetas rápidas)

Inauguramos hoy una serie de recetas rápidas filmadas en tiempo real (bueno, las edito un poco para que no se aburran...). Haremos 3 capítulos con recetas de pastas rápidas, súper rápidas, y mediremos el tiempo a ver cuánto tardo. Se supone que tienen que ser recetas de 30 minutos o menos.

En este caso haremos una receta de tallarines con espinaca o tallarines con salsa blanca o bechamel.
La pasta con espinaca y la pasta con salsa blanca son muy comunes pero genralmente se preparan por separado (la salsa blanca por un lado y la pasta por otro). En este caso haremos pasta con salsa blanca in situ, o sea, hacemos la bechamel en la misma pasta.

Utilizo tallarines pero se puede utilizar cualquier pasta: spaghetti, u otra. Lo que recomiendo para esta receta de tallarines es usar una pasta larga, en el video explico por qué.

En fin, disfruten de estas recetas rápidas. Haremos pastas rápidas pero si les interesa ver más recetas rápidas me dicen y hacemos otra cosa!!!

INGREDIENTES
1 paquete de tallarines u otro fideo largo
1/2 vaso de leche
1 cda. de harina
1 cda. de manteca
1/2 atado de espinacas
sal, pimienta, nuez moscada, queso rallado

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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.

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