Ma rencontre avec les Sablettes a apaisé ma vie. Ce petit coin du sud est un joyaux, il y fait bon vivre.
Sablettes les Bains est une station balnéaire réputée et fréquentée au XIXème pour ses bienfaits thérapeutiques liés à son climat doux, son air marin et son eau de mer.
Le bord de mer est alors fréquenté de Octobre à Mai, avant les grosses chaleurs. On parle ainsi de station de villégiature hivernale où le touriste convalescent venait se refaire une santé, se divertir et se reposer.
C'est l'essor de la ligne de chemin de fer PLM (Paris - Lyon - Méditerranée) qui donne une véritable identité touristique aux Sablettes et à Tamaris.
Michel Pacha va acheter et aménager le littoral des Sablettes pour en faire un annexe balnéaire de Tamaris-sur-mer. Un Grand Hôtel et un casino de jeux viennent parfaire l'offre touristique.
Michel Pacha va également créer sa propre compagnie maritime pour desservir Tamaris et Les Sablettes par bateaux à vapeur depuis Toulon (comme les navettes maritimes de la compagnie Mistral aujourd'hui...)
Progressivement Les Sablettes sont devenues une destination prisée également l'été pour ses eaux, son sable et ses paysages.
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