المقادير
500 غرام من دقيق الشعير المحمص
500 غرام من حبوب الدخن او ايلان المغسولة و المحمصة و المطحونة
كيلو من دقيق القمح الكامل المحمص
كيلو من الفول السوداني او الكاوكاوالمحمص في الفرن
كيلو من اللوز المحمص في الفرن
كيلو من الزنجلان او السمسم المحمص
2 ملاعق كبار من القرفة أي الدارسين
ملعقة كبيرة و نصف من حبوب الشمر مطحونة البسباس او نافع
2 ملاعق كبار من حبة حلاوة او الينسون
9 حبات من المستكة اي المسكة الحرة مطحونة مع القليل من السكر حبيبات
برش جوزة الطيب القليل فقط من الجوزة
السكر الناعم و العسل
لإضافة القرمشة لسلو نضيف
250 غرام من اللوزالمحمص و المهرمش
250 غرام من الفول السوداني المحمص والمهرمش
250 غرام من الزنجلان او السمسم المحمص و المهرمش
****************************************
the ingredients
1 kg grams of sesame seeds
500 gram of roasted millet flour
1kg grams of roasted almond
1 kg of roasted peanut
roasted wholemeal flour 1 kg
roasted barley flour 500 grams
we need also fennel seeds and anis seeds 2 tbs in each
1/2 Teaspoon of Mastic try to grind it in a food processor with some sugar
2 tablespoon of cinnamon powder
pinch of salt and a little ground nutmeg
icing sugar and honey
add
250g of roasted almond
and roasted peanut 250g
and 250 g of roasted sesame
**************************
شباكية مقومة مع أربعة طرق لتشباك و طلب بسيط او رجاء //chebakia
[ Ссылка ]
غريبة معلكة بالكاوكاو سهلة و سريـــــــــعة // Peanut cookies
[ Ссылка ]
Homemade Puff Pastry // كيفية تحضير العجينة المورقة فيديو مختصر
[ Ссылка ]
جينواز بالفانيلا /// Vanilla Sponge Cake HD
[ Ссылка ]
Semolina and yogurt cookies حرشة بالسميد و الياغورت HD
[ Ссылка ]
السفوف,
السفوف المغربي,
السفوف المغربي شميشة,
السفوف المغربي للنفاس,
السفوف للنفاس,
سفوف,
سفوف المغربي,
سفوف المغربي بالصور,
سفوف ديال رمضان,
سفوف ريحانة كمال,
سفوف صحي,
سفوف صيامي,
سفوف للنفاس,
سفوف مغربي,
سفوف مغربي صحي,
سلو,
سلو الفاسي,
سلو المغربي,
سلو حليمة الفيلالي,
سلو رمضان,
سلو ريحانة كمال,
سلو صحي,
سلو مغربي,
سلو مغربي سهل,
سلو مغربي صحي
سفوف مغربي فاسي
