- 250g de miel liquide
- 70g de sucre
- 10cl de lait
- 70g de beurre
- 2 jaunes d’oeuf
- 1cc de bicarbonate de soude (ou de levure chimique)
- 250g de farine complète
- 1cc de cannelle, 1/2cc de gingembre, 1/2cc de muscade (ou 1,5cc de 4 épices)
Bon à savoir : le « vrai » pain d’épices , le vrai de vrai, ne contient ni oeuf, ni lait. Mais essayez cette recette ! Nous on l’adore 😉
