Ingredienti per 4 persone
400 gr eliche
70 gr pomodorini secchi (tagliati
a julienne sottile)
50 gr ricotta affumicata
10 gr rucola (guarnizione)
Per la salsa al pesto di rucola
400 gr rucola fresca
100 gr acqua fredda
100 gr parmigiano
150 gr olio evo
100 gr pecorino romano
Sale e pepe
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Ricetta di Alessandro Bertinetti
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Italian Afternoon di Twin Musicom è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution ([ Ссылка ]...)
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