Essa receita é ótima para comer de lanche da tarde, ou em qualquer comento do dia!
INGREDIENTES:
Massa
- 1 copo (americano) de leite morno
- 10g de fermento biológico seco
- 1/2kg de farinha de trigo
- 1 colheres de sopa (rasa) de açúcar
- 1/2 copo (americano) de óleo
Recheio
- Presunto picado
- Muçarela picado
- Tomate picado
- Sal
MODO DE PREPARO:
Em uma tijela coloque o leite morno e o fermento, misture e deixe o fermento agir.
Em outra tijela coloque uma parte da farinha, mais ou menos 2 xícaras, o açúcar e o óleo, mexa até ficar homogêneo.
Acrescente mais um pouco de farinha e o leite com o fermento, mexa e acrescente farinha até a massa não grudar mais na mão.
Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Divida a massa em 4.
Abra a massa e se necessário divida ao meio, e recheie com presunto, muçarela e tomate temperado.
Em seguida enrole a massa.
Coloque a massa em uma forma untada com farinha e manteiga.
Pincele por cima uma gema de ovo, e coloque um pouco de orégano.
Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 30 ou até dourar.
Então é só servir e aproveitar!
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