W Wielkanoc dzielmy się tym, co najlepsze! Poznaj 40 przepisów na wyjątkowe, świąteczne dania i przygotuj z nami wegański krem chrzanowy z czipsami z buraka. Więcej propozycji Wielkanocnych dań na: [ Ссылка ]

Czas potrzebny na przygotowanie kremu chrzanowego z czipsami z buraka to jedynie 60 minut.

Do garnka z odrobiną oliwy z oliwek Biedronka Premium dodaj posiekaną, białą cebulę i dwa ząbki czosnku. Zeszklij warzywa, po czym dodaj do nich 2-3 ziemniaki, jedną pietruszkę i jedną marchewkę pokrojone w kostkę, połowę pora pokrojonego w plasterki oraz dwa, pokrojone w kostkę jabłka pozbawione nasion. Całość zalej 1,5 litra wody i gotuj pod przykryciem przez ok. 20 minut.

Czas na przygotowanie czipsów z buraka – zetrzyj jednego buraka na cienkie plasterki, rozłóż je na papierze do pieczenia i posyp solą, odrobiną pieprzu, posiekanym czosnkiem oraz polej oliwą z oliwek. Piecz czipsy przez 18 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza – w połowie tego czasu obróć czipsy na drugą stronę.

Do gotującego się bulionu dodaj 6 łyżek startego chrzanu i pozostaw zupę na ogniu przez kolejne 10 minut. Po upływie tego czasu, zupę zdejmij z kuchenki i zblenduj na gładki krem. Dopraw potrawę solą, pieprzem i dwoma łyżkami majeranku. Krem podawaj z dekoracją w postaci czipsów.

Więcej ofert i informacji na [ Ссылка ]

Subskrybuj nasz kanał na: [ Ссылка ]

Sprawdź nasz fanpage: [ Ссылка ]

свернуть