Neste seminário são apresentados resultados “preliminares” do estudo da cadeia produtiva do cacau no Espírito Santo. O estudo faz parte do projeto de pesquisa “Estudo da cadeia produtiva de alimentos e bebidas derivados da fruticultura”. O projeto foi financiado no Edital Nº 20/2018 cujo tema é Inovação para Gestão Pública e Competitividade das Empresas.
Apresentadores:
Edileuza Aparecida Vital Galeano
Economista, D.Sc. Economia. Pesquisadora do Incaper, Vitória-ES
Maria da Penha Padovan
Bióloga, D.Sc. Sistema Agroflorestal, Colaboradora do Incaper, Vitória-ES
Sara Dousseau Arantes
Engenheira Agrônoma, D.Sc. Fisiologia Vegetal, Pesquisadora do Incaper, Linhares-ES
Sarah Ola Moreira
Engenheira Agrônoma, D.Sc. Genética e Melhoramento de Plantas, Pesquisadora do Incaper, Linhares-ES
Enilton Nascimento de Santana
Engenheiro Agrônomo. D.Sc. Fitopatologia, Pesquisador do Incaper, Linhares-ES
A publicação oficial dos resultados da pesquisa estará disponível em:
GALEANO, E. A. V.; ARANTES, S. D.; SILVA, A. E S.; PADOVAN, M. P.; MOREIRA, S. O.; DIAS, R. Q.; SANTANA, E. N. Cadeia produtiva do cacau no Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, 2022. 168 p. Fruticultura Capixaba; v.4
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