Mi viaje a la Toscana, además de haberme hecho descubrir lugares encantadores como San Gimignano , Siena , Florencia y otros pueblos, fue un viaje de “buen gusto”: ¡ la cocina toscana es realmente rica y está llena de comidas suculentas! [ Ссылка ]
He probado algunos en diferentes ciudades, pero en Florencia encontré la oferta de platos típicos florentinos y toscanos más completa y de calidad media-alta. [ Ссылка ]
Entre las cocinas regionales italianas es una de las más antiguas y, aún hoy, muchos platos mantienen su receta original, que generalmente incluye ingredientes simples y fácilmente disponibles.
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