Como fazer a famosa TORTA FLOR com MASSA FILO? Uma receita rápida e fácil. A melhor sobremesa simples com PUDIM.
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Uma torta bem fácil! Vamos precisar:
Ingredientes:
🔸 1 pack de massa filo
🔸 400 ml de leite
🔸 3 ovos L
🔸 125 gr açúcar
🔸 1 pele de limão
🔸 1 rama de canela
🔸 50 gr de manteiga sem sal
🔸 25 gr de açúcar de confeteiro para decorar.
Primeiro vamos derreter 50gr de manteiga sem sal e untar o molde. Com a mesma manteiga pincelar uma folha de massa
Dobrar a massa em forma de leque e enroscar no molde (como no vídeo)
Continuamos fazendo o mesmo com mais folhas de massa.
Enroscar desde o centro para formar uma flor.
Quando temos o molde cheio levamos 10 min no forno pré-aquecido a 175 graus sem ventoinha.
Agora vamos preparar o pudim
Temos que aquecer 400ml de leite e adicionar: pele de limão e pau de canela. Quando comece a ferver baixar o fogo e deixar um minuto em fogo baixo
Bater 3 ovos com 125gr de açúcar. Adicionar a mistura de leite e derramar o pudim pelo bolo
Colocamos no forno 20 min a 175 graus
Decorar à vontade, com açúcar de confeteiro
Pronto! Que delícia, bom proveito!
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