Ingredients:
=•=•=•=•=•=
Green Mango 800 grams
1 tsp salt
1/2 tsp turmeric
2 cups jaggery
2 bay leaves
4 red chili
2 tbsp paach foron (pickle spices)
[ Ссылка ]
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
আপনারা যারা চিনি দিয়ে বানাতে চান তারা চিনি এবং আম একসাথে কড়াইতে নিবেন। পানি দেবার প্রয়োজন নেই।
যারা ভাবছেন কোনও প্রিজারভেটিভ ছাড়া কতদিন ভালো থাকবে তাদের জন্য বলছি, যেহেতু চিনি বা গুড় আছে এবং জ্বাল দিয়ে পানি একদম শুকিয়ে ফেলবেন তাই এটা নষ্ট হবেনা অন্তত ৬ মাস......
তবে অবশ্যই একটু ঠান্ডা স্হানে রাখবেন। আর অবশ্যই খেয়াল রাখবেন যেনো আচারে কোনওভাবেই একটুও হাতের স্পর্শ না লাগে এমনকি চামচ থেকে হাত দিয়ে নিয়ে ঐ চামচ ব্যাবহার করবেন না। তাহলে নষ্ট হয়ে যায়।
কখনও যদি দেখেন যে পানি ছেড়ে দিচ্ছে তাহলে আবার একটু চিনি দিয়ে চুলায় জ্বাল দিয়ে পানি শুকিয়ে নিবেন।
৬ মাসের বেশি রাখতে চাই নরমাল ফ্রীজে রেখে দিবেন।
আর যেকোনও আচার প্লাস্টিকের বয়ামে না রাখাই ভালো💕
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Please Like and Share to support my Channel.
And please please don’t forget to subscribe.
Like my Facebook Page 👇🏼
[ Ссылка ]
Share your Pictures on my Facebook Group:
[ Ссылка ]
Follow me on twitter: [ Ссылка ]
Visit website: [ Ссылка ] ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
আপনারা যারা আমার কোনও রেসিপি ফলো করে ছবি শেয়ার করতে চান তারা ফেইসবুকে আমার গ্রুপে জয়েন করতে পারেন। পরিচ্ছন্ন এই গ্রুপটিতে আপনারা অনেক হেল্পফুল ইনফো আর টিপস্ ও পাবেন। [ Ссылка ]
Ещё видео!