¡Transforma el picadillo de siempre en VEGETARIANO y pruébalo en TOSTADAS!
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INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de cebolla picada finamente
1 cucharada de ajo picado finamente
1 taza de zanahoria
1 taza de papa
1 taza de chícharo
2 tazas de lenteja cocidas
1 taza de agua
1 taza de jitomate picado
1 cucharadita de comino en polvo
1/2 taza de puré de tomate
al gusto de sal
al gusto de pimienta
suficiente de tostadas
suficiente de queso para decorar
suficiente de crema para decorar
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