Ingredientes
3 naranjas
2 tazas de azúcar o 250 gramos
1 taza de agua
Uvas opcional para cristalizar en el jarabe sobrante 😋
Tiempo de cocción
7 minutos para el primer hervor
Y de 30 minutos a 45 minutos para llegar al punto de cristalización eso dependerá mucho de la 🔥 de tu estufa
Una vez que el jarabe reduce no hay que descuidarse porque si se pasa el punto de cristalización de vuelve azucaroso
Si se llega a pasar podrías ponerle un poquito de agua y volver a esperar a quetome el punto de cristalización
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