Una receta tan rica y fácil de cocinar que la vas a preparar muy a menudo. Me encanta los pescados en salsa, en esta ocasión te muestro como preparar un encebollado de pescado riquísimo, yo lo preparo con merluza pero se puede cocinar con otros tipos de pescado como bacalao, rape, lenguado...
Y es una receta económica de merluza en salsa encebollada que esta del 15.
receta del 15, un solomillo riquísimo.
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Ingredientes para 4 personas.
Merluza en salsa o Encebollado de pescado, receta Fácil .
800kg Merluza
2cda. Harina de trigo
150ml Vino blanco
2 Cebolla (500kg)
3 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
2 Ramas de perejil
4 a 6 Granos de pimienta
1cda Pimentón dulce (paprika)
Sal y aceite de oliva
Económica receta de encebollado.
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