Anche in Italia il settore food segue una tendenza ormai globale: presenza su marketplace digitali, condivisione di dati dal produttore al consumatore, sempre più trasparenza e attenzione al benessere.

Con ecommerce, frigoriferi smart e applicazioni per smartphone, le protagoniste di questa puntata Soplaya, Wenda, Myfoody, Frescofrigo, Caffè Italiano, Tziboo e Offlunch. Con loro 6 grandi gruppi italiani che operano nella produzione e nella distribuzione: Eataly, Blu 1877, Newlat Group, Inalca, Bonifiche Ferraresi e Rustichella d’Abruzzo. Le puntate di Private Matching sono disponibili sui canali digitali di Gruppo Cassa Depositi, CdpLive e su www.italiaxstartup.it.

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