هم مجلسیه هم لذیذ پس گزینه ی خوبی برای مهمونیاته😍
.
.
بریم درستش کنیم👇🏼

مرغ زیر یک کیلو دویستی رو از وسط دونصف میکنیم و میشوریم
پیاز سیر رو خورد و بهش روغن زیتون یا مایع نمک زردچوبه زعفران اضافه میکنیم
مرغ رو به مواد آغشته و میزاریم یه روز توی یخچال استراحت کنه و مواد به خوردش بره

برای سرخ کردنش تابه باید نچسب باشه
کره و روغن مایع رو به مقدار مساوی داخل تابه میریزیم و مرغ رو با شعله ملایم میزاریم که سرخ بشه
در تابه هم میزاریم
برای هر طرف مرغ حدودا یک ساعت تا چهل دقیقه زمان نیازه تا مغز پخت بشن
برای اینکه پوست مرغ نسوزه از طرف پشت مرغ بیشتر بزارید تو تابه تا سرخ بشه
در کنارش رب انار ملس و نوش جان😍

برای زرشک مجلسی هم
زرشک رو سی ثانیه با کره تفت بدید بهش کمی شکر ابلیمو و زعفران اضافه کنید
و درنهایت با برنج مخلوط کنید و روی پلو بریزید🤩
اموزش زرشک مجلسی هم اسلاید بعده😎
.
#اکبر_جوجه
#غذای_ایرانی
#اکبرجوجه
_____________________________________________

_____________________________________________

دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های آشپزی بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
www.youtube.com/@reyhan_style
_____________________________________________

💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.

⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
_______________________________________
غذای گیاهی,غذای گیاهی ایرانی,غذای گیاهی خوشمزه,آموزش,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی افغانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپزی آسان,cooking,recipe,persian cuisine,persian cuisine recipes,persian recipes,persian

свернуть