#bieta #verdure #ricettelight #cucinavegetariana
Bieta in padella.
Per 1 persona
200 gr di bieta cruda
Limone q.b
1/2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Dopo aver mondato e lavato la bieta accuratamente, sbollentate brevemente in acqua.Scolare e lasciare raffreddare.
Togliere la acqua in eccesso, quindi scaldare in una padella l olio e l aglio(e peperoncino a piacimento)ed aggiungere la bieta.Cuocere senza coperchio per far asciugare L' eventuale acqua di cottura.Salare con parsimonia.
Se preferite condite anche con un po' di succo di limone.
Musica: Walk
Musicista: @iksonofficial
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