📌 Еще больше рецептов 👉 [ Ссылка ]

РЕКОМЕДУЮ ПРИГОТОВИТЬ:
👉Рецепт самого нежного Мигрули [ Ссылка ]
👉Быстрые круассаны без заморочек [ Ссылка ]
👉Воздушные Шелпеки [ Ссылка ]
👉Ачма как пух, турецкий рецепт [ Ссылка ]
👉 Лучшие чебуреки, тесто с пузырьками [ Ссылка ]

✅ Тесто:
молоко теплое – 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи прессованные/сухие – 25/8 г = 1 ст.л. с горкой/1 ч.л. с горкой
сахар – 20 г = 4 ч.л.
сметана 15% комнатной температуры – 300 г = 1,5 стакана*
мука – 510 (+/-) г = 4 (+/-) стакана*
соль – 7 г = 1 ч.л.
сливочное мягкое масло – 50 г = 2,5 ст.л.
✅ Начинка:
лук репчатый – 200 г = 2 средние головки
фарш мясной – 500 г = 20 ст.л.
капуста свежая – 600 г половина небольшого кочана
растительное масло – 60 мл = 4 ст.л.
кориандр молотый – 3 г = 1 ч.л. без горки
зелень укропа - по вкусу
соль, перец – по вкусу
✅ Дополнительно:
желток яичный – 18 г = 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л.

🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 170-180 °C / 338-356 °F
⏲Время выпечки: 30-35 минут

🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус" [ Ссылка ]
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog [ Ссылка ]

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥟Тесто, самые лучшие изделия и рецепты [ Ссылка ]
🥩 Вторые оригинальные блюда на праздничный стол [ Ссылка ]
🥩 Мясные блюда (голубцы, котлеты, тефтели) [ Ссылка ]
🥟 Пельмени, манты, вареники, хинкали [ Ссылка ]
🐟 Как вкусно приготовить любую рыбу [ Ссылка ]
🍽 Меню на день [ Ссылка ]
🍞Домашний хлеб [ Ссылка ]
🍨Мороженое, конфеты и десерты [ Ссылка ]

🖐 Почта для сотрудничества uslugik@mail.ru

#пирог #гарантиявкуса #новыерецепты #асмр #рецепты #еда #кулинария

свернуть