Le BATBOUT est un pain originaire du Maroc qui se cuit à la poêle, très léger. Il est adapté à la préparation de sandwichs.
Très consommé durant le mois de Ramadan en version mini, il est garni de thon, de crudité, de la viande ou poulet; Très bonne idée pour les apéros, les boîtes à lunch.
La version plus grande accompagnera parfaitement tous vos repas, Tajine, Zaalouk (dip d’aubergine) ou du foie de boeuf...
Au petit-déjeuner il est servi avec un mélange de beurre fondu et de miel.
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BATBOUT is a bread from Morocco that is cooked in a pan, very light. It is suitable for the preparation of sandwiches.
Very consumed during the month of Ramadan in mini version, it is garnished with tuna, raw vegetables, meat or chicken; Very good idea for aperitifs, lunch boxes.
The larger version will perfectly accompany all your meals, Tajine, Zaalouk (eggplant dip) or beef liver ...
At breakfast it is served with a mixture of melted butter and honey.
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