ASSALAMMUALAIKUM Dunsanak sadonyo....
RESEP BIHUN GORENG DAN GULAI KATUPEK / GULAI LONTONG SAYUR PADANG
RESEP BIHUN GORENG :
- 1 bungkus bihun jagung
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang daun seledri
- Bawang goreng sbg pelengkap
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih, ukuran besar
- Sedikit kunyit
- 1 sdm cabe giling / sesuai selera
- Kecap manis secukupnya
- Cuka 1/2 sdm
- Garam dan penyedap secukupnya
- Kerupuk merah secukupnya

RESEP GULAI KATUPEK / GULAI LONTONG SAYUR PADANG ( GULAI CUBADAK / NANGKA ) :
- 1 kg nangka muda, potong2 kecil, cuci bersih
- 2 ltr santan, dari 1 btr kelapa ukuran besar
- 1/2 ons lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 sd 3 cm kunyit
- 4 siung bawang putih, ukuran besar
- 1 ons bawang merah
- 1 bh buah pala
- 20 bh cabe rawit hijau / sesuai selera, bagi yg tak suka pedas boleh di skip
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 lbr daun kunyit ( ukuran kcl )
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai, geprek
- kayu manis kira kira 3cm
- 5 lbr daun jeruk
- 2 sdm cabe giling / sesuai selera
- Garam dan penyedap secukupnya

SELAMAT MENCOBA SANAAK...
Jangan lupa channel urang awak, dengan cara mengklik tombol SUBSCRIBE. LIKE, SHARE dan COMMENT
TERIMA KASIH
WASSALAM
#caramembuat bihundangulaikatupek/gulailontongsayurpadang#resepbihungoreng#gulainangkakhaspadang#gulaicubadak#gulailontongsayurpadang#

свернуть