Gli gnocchi a base di patate, per carità, sono buonissimi (mai provati nella versione con teff e patate dolci? Date un'occhiata 👉 [ Ссылка ]), ma se siete stanchi dei soliti sapori e volete sperimentare qualcosa di nuovo, abbiamo la ricetta che fa per voi. I nostri gnocchi con quinoa rossa e farina di grano saraceno sono talmente semplici che più semplici non si può: sono fatti di quinoa rossa, farina di grano saraceno (l'ho già detto?) e... un pizzico di sale grosso al momento di cuocere la quinoa. Nient'altro. Ne potete preparare in gran quantità e poi congelare, per averli pronti quando avete bisogno di un pranzo veloce ma salutare. Il loro sapore amarognolo e intenso vi conquisterà al primo boccone. Come cucinarli, chiedete? Per quello portate pazienza ancora una settimana e ve lo spieghiamo noi 😁
LE RICETTE DI EASY HEALTHY COOKING - Gnocchi con quinoa rossa e farina di grano saraceno
INGREDIENTI
300 g quinoa rossa (la potete trovare qui 👉 [ Ссылка ])
200 g farina di grano saraceno (per acquistarla andate qui 👉 [ Ссылка ])
Sale grosso q.b.
Nessun piatto vi sembrerà difficile da cucinare dopo aver guardato i nostri video! Per ogni chiarimento o domanda lasciate un commento e vi risponderemo il prima possibile.
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Ricetta originale da "La cucina di Lux" ([ Ссылка ])
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