🔥Los Mixiotes de Res Por tradición es el platillo por excelencia,los puedes hacer de borrego,pollo,cerdo,conejos de Res, envueltos con aluminio o papel de hoja de maguey como tradicionalmente se hacen,pero por su alto Valor ( costo) la preparación a cambiado a papel aluminio ya que es más accesible en todos los aspectos. El sabor latino lleva Sabor a tu Mesa.
Hoy te comparto esta Deliciosa Receta de Mixiotes de res de una manera muy Fácil y sencilla para que puedas disfrutar en casa ,bodas,fiestas,banquetes,eventos especiales, de unos Deliciosos Mixiotes de res Riquisimos.
comida típica mexicana,maguey,hojas de maguey Recetas Fáciles el sabor latino
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💥INGREDIENTES 18 Personas💥
11lbs de Carne de Res para barbacoa en Trocitos 5 kgs aprox
2 libs de Hueso de Res 1 kg aprox
4 a 5 cdas de sazonador knorsuiza

💥El Adobo 💥
10 chiles guajillos
3 chiles pasilla
4 chiles puya
3 Dientes de ajo
4 pimientas Gordas
1/2 cda de pimienta negra molida
1/4 cda de sal
3 clavos de olor
1/4 cda de tomillo
1/4 cda de mejorana
1/4 cda de orégano seco
1pisca de comino en polvo.

Necesitaremos 1 cebolla rebanada en Julianas
si lo deseas le puedes poner nopales picados.

Ocuparemos papel aluminio para envolver los mixiotes u hoja de maguey si gustas




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