Dans le cadre de son évènement annuel "Comment accélérer la résilience de l'agriculture et de la forêt en Ardèche ?", le programme européen LEADER Ardèche³ a invité le chef Jean-François Chanéac pour mettre en avant les produits locaux ardéchois et à réfléchir à l'assiette de demain.
Découvrez sa recette de croustillant aux fruits et légumes d'automne !
Réalisation : Maison de l'Image
