НОВОГОДНИЕ ВКУСНЯШКИ
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ🍊
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ
ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ ГЛАЗИРОВАННЫЕ ШОКОЛАДОМ
ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ В ШОКОЛАДЕ
НОВОГОДНИЕ ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ В ШОКОЛАДЕ
АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОНФЕТЫ
КОНФЕТЫ "АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ"
ПРЯНЫЕ АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ
**********************************************
НОВОГОДНЕЕ ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА "ОЛЕНЬ" ⬇️
[ Ссылка ]
НОВОГОДНИЕ МЕДОВО-ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ⬇️
[ Ссылка ]
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ⬇️
[ Ссылка ]
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК ⬇️
[ Ссылка ]-
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ⬇️
[ Ссылка ]
МАНДАРИНКИ ИЗ ЗЕФИРА⬇️
[ Ссылка ]
ШИШКИ ИЗ ЗЕФИРА⬇️
[ Ссылка ]
ГНОМИКИ ИЗ ЗЕФИРА⬇️
[ Ссылка ]
НОВОГОДНИЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ "СНЕГОВИК" ⬇️
[ Ссылка ]
ЁЛОЧКА/ГНОМИКИ ИЗ ЗЕФИРА⬇️
[ Ссылка ]
ШОКОЛАДНЫЕ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ⬇️
[ Ссылка ]
КОНФЕТЫ " НОВОГОДНИЕ ШАРИКИ"⬇️
[ Ссылка ]
ЭСКИМО ИЗ ЗЕФИРА "НОВЫЙ ГОД"⬇️
[ Ссылка ]
СНЕГОВИКИ ИЗ ЗЕФИРА ⬇️
[ Ссылка ]
ЁЛОЧНЫЙ ШАР ИЗ ЗЕФИРА ⬇️
[ Ссылка ]
НОВОГОДНИЕ РОЖКИ С ЗЕФИРОМ⬇️
[ Ссылка ]
Плейлист "Шоколад"⬇️
[ Ссылка ]
Плейлист "ЗЕФИР"⬇️
[ Ссылка ]
РЕЦЕПТ:
Апельсины - 7 шт
Для сиропа:
Сахар - 1 кг
Вода - 500 мл
Лимонная кислота - 1/3 ч.л
Специи:
Корица - 1-2 палочки
(измельчённая- 1 ч.л)
Гвоздика - 7 шт
Ваниль - по вкусу
(Если использовать измельчённые специи,гвоздика,корица,то думаю лучше варить их в тканном мешочке в сиропе,чтобы мелкие частички не налипали на апельсинки).
Для глазирования:
Шоколад
Какао масло Микрио(масло - порошок) - 1% от общего веса шоколада
Приготовление:
Апельсины порезать на дольки,толщиной 5 мм. Залить кипятком,оставить на 5 минут. Спустя 5 минут,воду слить. Приготовить сироп,сахар залить водой,добавить специи,вскипятить сироп. Опустить в него дольки и поставить на огонь,довести до кипения,варить на среднем огне 1-1,5 часа до прозрачности долек. Затем выложить готовые дольки на сито,чтобы стёк лишний сироп. Разложить дольки на решётках сушилки и сушить при температуре 70° 5-6 часов(зависит от влажности в помещении),перед концом сушки,нужно проверять,чтобы дольки не пересохли.
Также дольки можно высушить в электродуховке при такой же температуре,на коврике или пергаменте.
Поверхность готовых долек сухая,не липкая, дольки гибкие мягкие,прозрачные.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ .
#апельсины#карамелизированныеапельсины#новогодниевкусняшки#новогодниеапельсины#вкусняшки#апельсинывшоколаде#апельсиновыедолькившоколаде#новогодниеапельсиновыедольки#новогоднийапельсин#новыйгод#новогодниесладости#апельсиновыйджем#апельсиновыймармеладныйджем#ароматизаторизапельсиновойцедры#новогодниедесерты#апельсиновыеконфетывшоколаде#темперированиешоколада#orangesinchocolate#caramelizedoranges#chocolatecoveredorangecandies#newyearchocolatedippedorangeslices#caramelizedorangeslicescoveredinchocolate#christmasdelicious#orangepeelflavoring#chocolatetempering#orangejam#orangemarmalade#spicyoranges
