Как вкусно приготовить летние щи, да легко и просто.
Самые вкусные щи и готовить их быстро. Летние щи наваристые с ароматом лета, они такие вкусные!
жидкость(мясной или куриный бульон + вода) - 2- 2,5 литра
куриное мясо(грудка или любые части) - 180-200 гр.
картофель не большой - 4-5 шт.
свежая капуста - 250 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 дольки (по желанию)
лавровый лист - 1 шт.(по желанию)
соль, укроп по вкусу
- грудку или мясо отварить, нарезать средними кусочками
- перец нарезать тонкой полусоломкой
- помидоры без кожуры нарезать мелкими кубиками
- лук нарезать мелкими кусочками
- морковь на крупной тёрке
- капусту нарезать тонкой полусоломкой
- картофель средними или крупными кубиками
- лук, морковь,перец слегка обжарить на растительном масле,
примерно 3 минуты
- добавить помидоры всё потушить минут 5
- вскипятить бульон, при необходимости долив в него воды
- в кипящий бульон добавить картофель,с момента закипания
готовить 3 минуты
- затем добавить капусту еще готовить 3 минуты
- затем добавить тушёные овощи, отварное мясо, соль и
готовить 10 минут под крышкой
- за 1-2 минуты до готовности добавить укроп, а чеснок и
лаврушку по желанию
- наваристые и самые вкусные щи готовы
- Мой YouTube канал: [ Ссылка ]
- Блюда к праздничному столу: [ Ссылка ]
- Не сладкая выпечка: [ Ссылка ]
- Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
- Блины,оладьи,куличи: [ Ссылка ]
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: [ Ссылка ]-
- Вкусные салаты: [ Ссылка ]
- Блюда с мясом: [ Ссылка ]
- Рыбные блюда: [ Ссылка ]
- Первые блюда (супы): [ Ссылка ]
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: [ Ссылка ]
- Заготовки на зиму: [ Ссылка ]
- Полезные советы: [ Ссылка ]
- Дача, дачные дела: [ Ссылка ]
- Мои комнатные растения: [ Ссылка ]
- Мой уютный уголок: [ Ссылка ]
- Мои покупки: [ Ссылка ]
- Интересное в мире: [ Ссылка ]
- Разное и прикольное: [ Ссылка ]
- Ухаживаем за собой: [ Ссылка ]
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт [ Ссылка ] ,
композиция Slow Tango исполнитель Andrew Huang
Подписка на мой канал:
[ Ссылка ]
