Красная рыба на кедровкой дощечке!


Можно просто закоптить, а можно придать нотки Азии или Европы

Кстати! Это очень хороший способ коптить на газовом гриле-использовать кедровую дощечку!

Так же рекомендую замочить дощечку в тёплой воде ща 30 минут до готовки на гриле

Делаем стейки из рыбы и подмариновываем из солью с Розмарином

[ Ссылка ]

Через 20 минут выкладываем на кедровую дощечку и коптим на 200 градусах 10-15 минут
Потом покрываете стейки соусом терияки и обсыпаете кунжутом
Второй вариант покрываете соусом из сыра с плесенью, например дорблю


И ещё 10-15 минут на гриле


Будет очень вкусно


МОЙ МАГАЗИН www.maestrobbq.ru
#maestrobbq

Мой Инстаграмм
[ Ссылка ]

Лёхин Инстаграмм
[ Ссылка ]

Мой Яндекс дзен

[ Ссылка ]
Мой магазин грилей
[ Ссылка ]
Мой телеграмм для связи со мной
Maestro_bbq
#MAESTROBBQ

свернуть