Salam aleikoum/bonjour, j'espère que vous allez bien. Je vous propose une délicieuse recette de lentilles à la marocaine. Un plat sain, riche en protéine et très goûtu.
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Ingrédients:
- 300 g de lentilles
-1 oignon moyen
-trois tomates
-2 cuillères à soupe de persil et de coriandre
-trois gousse d'ail
-une cuillère à café de sel, une cuillère à café de gingembre, une cuillère à café de curcuma, une demi-cuillère à café de paprika, une demi-cuillère à café de poivre, une demi-cuillère à café de cumin
-huile d'olive, huile de tournesol
-une cuillère à soupe de tomate concentrée
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