Ледени смути близалки
Ледените смути близалки са летен, освежаващ и здравословен вариант за разхлаждане. Правят се от плодове, без добавена захар, които се пасират и замразяват. Можете да изпробвате различни варианти.
За направата на тази рецепта са ви нужни 3 нектарини, 1 банан, 1 круша, 20 мл. бадемово мляко и 2 сушени смокини. Измийте, обелете и нарежете плодовете. Поставете всички продукти в блендер и пасирайте до хомогенна смес.
След това изсипете сместа във формичка за близалки. Поставете дръжките и оставете да престои в хладилник поне 3 часа. Зависи колко да големи формичките ви и какви плодове използвате, ще получите по-голям или по-малък брой близалки. Времете за тяхното стягане също може да варира.
Бананът е хранителен, по-калоричен и придава плътен, кремообразен вид на смутито. Той, обаче запича, за това хора с този проблем трябва да внимават с неговата употреба.
За да се получи баланс, добавете круша и смокиня, които разхлабват и регулират стомаха.
Млякото можете да замените с друг вид мляко като ще има лека разлика във вкуса. Ако предпочитате по-сладки близалки, можете да добавите ксилитол или захар.
Ако ви е харесала тази рецепта, абонирайте се за моя канал Natals Sweet & Healthy. В моя блог www.natals-sweets.com ще намерите още интересни рецепти за смутита, блатове, кексове, печива, както и интересни статии и интервюта на сладкарска тема.
Музика: Moon Bay
Изпълнител: Dural
