✧✧✧✧✧✧✧✧✧
👉 Группа в телеграмме: [ Ссылка ]
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Друзья, привет! Все прекрасно знаете мою любимую настойку. Это лимонно-имбирная самая топовая настойка. Но сегодня я хочу сделать ее на экстракторе сокслета. И что мне для этого понадобится 128 грамм имбиря. Можно 120 грамм. Просто был кусочек еще добавил. Цедра двух лимонов. Чистка. Лимоны я хорошенечко уже помыл. Щеточки и все. Прям вот так вот. Также имбирь. Что я буду делать? Я буду их мелко нарезать соломкой. Дальше по сортировке. Это будет зерновая сортировка. 92,6%. 2 и 2 литра я залью и добавлю 500 мл воды. Итого я получу 75 примерно процентов. Почему 75? Чем больше Спиртуозность, тем меньше температура кипения и тем меньше шансов получить, что вареные тряпки. Поэтому нужно держать большую Спиртуозность. Это единственное правило при экстракции сокслета. Ребята, погнали. Сейчас чищу, нарезаю, закладываю. В процессе все покажу. Но я думаю, как чистить. Сами знаете это бессмысленно показывать. Цедру уже почистил. Ребят, надо резать мелко. Сразу говорю, я режу колечками. А потом вот на такие палочки. Можно еще вот так вот. Я думаю, хорошо видно. Погнали дальше. Нарезал вот так вот. Меленькая имбирь. Также цедра лимона без альбедо. Засыпь буду делать равномерную. Засыпаем ровную часть имбиря. Дальше берем цедру лимона. Не знаю почему так, мне так хочется. Я думаю, это будет правило. Блин, у меня же воронка есть. Это у меня расчет на 5 литров. С 40% плюс и добавить сахару пойдет до 38. Сахар по желанию. Это в конце посмотрим. Экстрактор сокслета 3 дюймовый. Вполне одно засыпки хватает на 5 литров. Трамбовать не буду. Кстати, в 2 дюймовый. Я думаю, тоже все влезет абсолютно. Потому что здесь запас еще остался очень большой. Все, собираю сборку и погнали. Куб идеально должен быть намыт. Прям вот идеально. Тогда вы получите шикарный напиток. Все, берем 500 миллилитров воды. Обязательно проверяем, что заглушка стоит или кран закрыт. Дальше берем наш спирт. Условно назовём его 2 200. Он у меня от 92.6, по-моему. Все, собираю и включаемся. Вот такая сборка получилась. Как обычно моя башка Миджет 3. Экстрактор сокслета готовый засыпки. Кубик на 20 литров. Индукционная плита. Все, сейчас включаю турбо. Разгоняемся. Дальше переходим на 1 киловатт. В процессе все покажу. Буквально минут 5 прошло. В кубе уже 78. Здесь температура поднимается. Воду уже подал. И вот пошло обильное запотевание. Сейчас будет заполняться экстрактор. Убавил на 1 киловатт. Дальше будем наблюдать. В принципе киловатт может 1,5 будет достаточно. Как видим, идет обильное наполнение уже нашей засыпки. И вот видно поднимается уже спирту содержащая жидкость ароматная. И сейчас должен начаться перелив. Понял, кстати, на 1,5 киловатта. Дабы ускорить процесс. Сейчас с вами цикл один. Вот как фокус что работает. Один цикл с вами пройдем. Посмотрим. Дальше уже ближе концов включу. Довольно интересно наблюдать за этим процессом. Но я сейчас опущу вот эту трубочку под углом. Потому что шланги силиконовой не хочу снимать, чтобы уменьшить засыпь. Минимально сегодня пол диоптра. Смысл наполнять полностью я не вижу. Сейчас вот так вот сделаю. И в эту сторону. И покажу. Пошел второй цикл. Сейчас нагнул трубочку, поставил сюда. Посмотрим, насколько наполнится. четко сработало наши чаши петри и как-то чаша жадности все слилось класс как раз чуть выше набралась и ушла друзья прошел час 20 что мы можем видеть на данном этапе что не полностью еще осветлилась наша засыпь это говорит о том что можно еще продолжать я делаю экстракцию порядка от часа до двух но,,,,

✅ Всем кто хочет помочь каналу, ʙᴏᴛ мои цифры:
Карта: 2200 7001 6644 1054 ( Тинькофф )
Карта: 4276 1609 4099 5187 ( Сбер )
Даже 10 Рублей уже Большая Помощь ❤️ Спасибо Большое ❤️
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
Рецепты Настоек: [ Ссылка ]
Как работать на Миджет 3.0: [ Ссылка ]
Моя Автоматика HelloDistiller 6.0кВт.: [ Ссылка ]
Правильная Дробная Перегонка СС: [ Ссылка ]
Как работать на ПВК: [ Ссылка ]
Как работать на НБК: [ Ссылка ]
Кулинарные рецепты: [ Ссылка ]
Как работать на Автоклаве: [ Ссылка ]
Как работать на Тарельчатой колонне: [ Ссылка ]
Как приготовить бурбон: [ Ссылка ]
Лайфхак для самогонщика: [ Ссылка ]
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
✅ По сотрудничеству пишите: receptsamogona78@yandex.ru
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
#РецептСамогона #имбирная #настойка

свернуть